20 Jahre gibt es ihn nun schon, den Weinviertel DAC. Seinen runden Geburtstag feierte er standesgemäß mit 2.000 Gästen, darunter die führenden Köpfe des Landes, in der Wiener Hofburg. Die Erfolgsgeschichte des Weins mit dem Pfefferl, wie er wegen seiner frischen, lebendigen Note genannt wird, ist in der Tat eine gepfefferte. Denn der Weinviertel DAC (das Kürzel steht für kontrollierte Herkunft) war nicht nur der erste seiner Art in Österreich, sondern der Einzige, der sich ausschließlich auf die Leitsorte Grüner Veltliner konzentrierte. Mittlerweile gibt es den Wein mit dem Pfefferl sogar als Reserve und als Große Reserve.
Zum Staunen:
Die Hälfte aller Veltliner-Rebstöcke weltweit steht im Weinviertel.
Kontakt:
Weinviertel DAC
Tel.: 02245/82 666
weinvierteldac.at
